Chuť prírody vytvorená časom

Nie všetko sladké vzniká rovnako.

Pravý kanadský javorový sirup nevyrába človek. Vzniká v prírode počas niekoľkých týždňov na jar, keď sa po dlhej kanadskej zime začne v stromoch prebúdzať život.

Práve v tomto období prúdi miazga cukrového javora, ktorú skúsení producenti šetrne zbierajú a následne pomaly odparujú. Bez prísad. Bez dochucovania. Bez farbív.

Výsledkom je sirup s chuťou, ktorú nemožno vytvoriť umelo.

Prečo si vybrať Grade A Amber?

Ak hľadáte sirup, ktorý nebude chuťovo dominovať jedlu, ale prirodzene ho doplní, Grade A Amber Rich Taste je správnou voľbou. Je jemný, harmonický a vhodný na každodenné použitie – od raňajok až po pečenie.

Neviete, aký je rozdiel medzi Amber a Dark Robust?

Zistite, ako sa vyrába pravý kanadský javorový sirup, prečo záleží na pôvode a podľa čoho si vybrať ten správny.

→ Prečítať článok TU.

Vyrobený v kanadskom Quebecu

Quebec produkuje približne 70 % svetovej produkcie javorového sirupu.

Dlhoročné skúsenosti miestnych producentov, čistá príroda a prísne výrobné štandardy robia z tejto oblasti miesto, kde vznikajú jedny z najkvalitnejších javorových sirupov na svete.

Cafézia si vybrala výrobcu Bernard, ktorý patrí medzi tradičných kanadských producentov s dlhoročnou rodinnou históriou spracovania javorovej miazgy.

Iba jedna surovina

Na etikete nájdete iba jednu jedinú ingredienciu:

100 % čistý javorový sirup.

Nič viac.

Bez:

✓ pridaného cukru

✓ glukózovo-fruktózového sirupu

✓ konzervantov

✓ aróm

✓ farbív

Chuť, ktorá patrí do modernej kuchyne

Javorový sirup nie je určený iba na palacinky.

Výborne sa hodí: do kaší, do jogurtov, do müsli, na lievance, do pečenia, ku granole, do marinád, ku grilovanému mäsu, do šalátových dressingov, do čaju, ku kvalitnej káve, do smoothie.

Prečo práve tento javorový sirup?

 

✓100 % čistý javorový sirup. Vyrobený výlučne z miazgy cukrového javora.

✓Tradičný kanadský pôvod. Pochádza z Quebecu – regiónu presláveného výrobou javorového sirupu.

✓Rodinná tradícia. Výrobca Bernard nadväzuje na dlhoročnú tradíciu spracovania javorovej miazgy.

Čím je výnimočný?

Väčšina ľudí pozná javorový sirup iba ako sladidlo.

V skutočnosti ide o produkt, ktorý vzniká iba niekoľko týždňov v roku. Každá kvapka pochádza z miazgy stromu, ktorý rástol desiatky rokov.

Na výrobu 1 litra javorového sirupu je potrebných približne 35–40 litrov javorovej miazgy.

Práve preto patrí medzi najvzácnejšie prírodné sirupy na svete.

Dôvera Cafézia

V Cafézii veríme, že kvalitný produkt začína pri výbere suroviny.

Rovnako ako pri našej káve alebo výživových doplnkoch, aj pri javorovom sirupe sme hľadali výrobcu, ktorý stavia na kvalite, poctivej výrobe a rešpekte k prírode.

Preto sme si vybrali tradičného kanadského producenta z Quebecu, kde vznikajú jedny z najlepších javorových sirupov na svete.

Grade A Amber Rich Taste – 100 % čistý kanadský javorový sirup 375 ml